Allmänt

  • Provar nya sätt att skapa

    27 november, 2024 /

    Ibland känns det som jag inte riktigt hittar vägen framåt. Då brukar jag testa nya sätt att skapa. Sällan någon succé men det brukar ta mig en lite bit i en annan riktning som ger någonting nytt som i sin tur leder framåt.

    läs mer

  • Målat första strykningen i arbetsrummet

    25 november, 2024 /

    Målade första strykningen igår. Det tog några timmar. Taket var inte helt enkelt.

    Tacket ser lite flammigt ut i nuläget. Tror och hoppas att det blir lite jämnare efter nästa strykning. Eventuellt att jag får måla taket totalt tre gånger.

    Små, små steg mot förändring.

    läs mer

  • Frostrosor

    24 november, 2024 /

    Detta fenomen kallas frostrosor om jag har förstått rätt. Tycker det ser mer ut som stjärnor.

    På SVT väder kan du läsa mer om fenomenet. För att frostrosor skall bildas behöver det vara vindstilla, och kallt väder. När jag gick hemifrån igår kl. 08.45 visade termometern -11°C. Det var troligen några grader kallare nere vid Dalstorpasjön.

    Det ser ut som snö vid första anblicken men när man kommer närmare ser man de vackra formationerna.

    läs mer

  • Choklad, strössel och salt

    22 november, 2024 /

    Recept på mina egna Chokladdränkta chokladbollar med strössel

    Ingredienser

    100g smör
    1 dl strösocker
    3 dl havregryn
    2,5 msk kakao
    1 tsk vaniljsocker
    2,5 msk kaffe
    0,5 krm salt

    Till garneringen

    60 g Mild 70% Lindt exellence choklad
    Strösselmix

    Gör så här
    Blanda ingredienserna till klibbig smet (provsmaka). Smält chokladen i vattenbad, lägg ner bollarna, en i taget, i den smälta chokladen och rulla runt. Ta upp med gaffel. Lägg på en tallrik med bakplåtspapper, strössla sedan valfri mängd strössel över den chokladdränkta chokladbollen. När alla bollarna är doppade och strösslade med strössel ställ in fatet i kylen. Låt kallna.

    läs mer